建设工程质量管理条例第七条第二款规定了建设单位应当按照合同约定或者国家有关规定，对工程进行质量控制和质量保证。该规定对于保障建筑工程的质量具有重要的意义。下面我们来详细了解该规定的内容和要求。

一、工程质量控制和质量保证的定义和作用

工程质量控制是指在工程建设过程中，采取一系列的技术和管理措施，对工程的质量进行监测、检验、评估和控制的过程。工程质量保证是指建设单位为确保工程质量符合合同约定或者国家标准等要求，采取一系列的措施，包括技术措施、管理措施、经济措施等，对工程进行全面管理和监督的过程。

二、工程质量控制和质量保证的要求

根据建设工程质量管理条例第七条第二款的规定，建设单位应当按照合同约定或者国家有关规定，对工程进行质量控制和质量保证。具体要求如下：

1. 按照国家标准和技术规范的要求，制定工程质量控制和质量保证计划；

2. 配备专业的工程质量管理人员，并对其进行培训和管理；

3. 建立完善的工程质量管理制度，明确各项职责和权限；

4. 采用先进的工程技术和管理手段，提高工程质量；

5. 加强与业主和其他相关方的沟通和协调，确保各方的利益得到平衡和满足；

6. 对工程进行全面检查和测试，及时发现和处理质量问题；

7. 建立工程质量档案，保存至工程竣工验收合格后5年。

三、法律责任的追究

如果建设单位未按照建设工程质量管理条例第七条第二款的规定，对工程进行质量控制和质量保证，造成工程质量问题或者损失的，应当依法追究相应的法律责任。具体责任如下：

1. 对于未按规定制定或者执行工程质量控制和质量保证计划的单位和个人，可以处以一定数额的罚款；

2. 对于故意隐瞒或者篡改工程质量档案的单位和个人，可以依法追究刑事责任；

3. 对于多次违规或者严重违规的单位和个人，可以降低其资质等级或限制其参与相关工程建设活动。

四、监督管理的措施

为了加强对建设工程质量管理工作的监督管理，该条例规定了以下措施：

1. 加强对建设单位的监管和管理；

2. 强化对建设单位的约束和监督；

3. 加强对于建设工程质量评估工作的监督和评估；

4. 完善建设工程质量管理的法律责任体系；

5. 建立不良行为记录制度，对存在不良行为的单位和个人进行记录并公示。